쯔양 정선아리랑시장 오일장 편, 정선한마당 콧등치기부터 평화반점 짬뽕까지

정선아리랑시장 먹자골목에 있는 식당으로, 시장 호떡집 사장님이 먹자골목 중 제일 맛있다고 알려 준 곳이에요. 장날이 아니어도 매일 열고, 전 부치는 분들이 20년씩 됐다고 해요. 가장 많이 찾는 더덕구이와 사장님이 권한 차가운 콧등치기를 시켰어요. 쯔양은 따뜻한 콧등치기가 기본인 줄 알았는데 차가운 쪽이 시그니처라는 말에 골랐고, 육수가 달달하면서 감칠맛이 확 도는 냉면 육수 같다며 왜 시그니처인지 알겠다고 했어요. 면은 단단하고 쫄깃하다는 평이었어요. 더덕은 쓴맛이 없고 너무 달다며 놀랐는데, 사장님은 정선 물이 맑고 5년 넘은 큰 더덕을 써서 그렇다고 설명했어요. 서비스로 나온 청국장은 특유의 거부감 없이 매콤해 김치칼국수에 청국장을 넣은 맛 같다고 했고, 먹는 사이 가게가 꽉 찼어요.

정선아리랑시장 저잣거리, 분식집이 모여 있는 골목의 분식집이에요. 시장에 왔으니 분식은 꼭 먹어야 한다며 들어가 떡볶이와 튀김을 시켰어요. 영상 속 가격은 튀김 아무거나 3개 2,000원이고, 쯔양은 계란·만두·오징어 튀김을 골랐어요. 떡볶이는 양이 넉넉했고, 짠맛과 매운맛을 뺀 아기 입맛 시장 떡볶이라 케첩 맛이 나는 것 같기도 하다고 했어요. 떡은 겉은 밀떡처럼 매끈하고 씹으면 쌀떡 맛이 나서 확인해 보니 밀과 쌀을 섞은 떡이었고, 이런 떡은 오랜만에 본다며 반가워했어요. 처음에는 슴슴하다 싶었는데 먹을수록 간이 딱 맞아떨어지고 감칠맛이 올라와 먹을수록 맛있다는 쪽으로 평이 바뀌었어요. 매운 떡볶이를 좋아하면 순하게 느껴질 수 있지만, 아이와 함께라면 부담 없는 맛이에요.

정선아리랑시장 외곽 봉양6길에 있는 중국집으로, 전날 통닭집 사장님이 추천해 준 곳이에요. 점심과 장날이 겹쳐 시장 안이 너무 붐비자 바깥쪽으로 나와 찾아갔어요. 쯔양은 가게 앞에서부터 제일 좋아하는 짜장면 냄새가 난다며 짜장면부터 시켰어요. 소스가 꾸덕하지 않고 촉촉한 스타일이라 두툼하지만 야들야들한 면이 후루룩 넘어가고, 단맛과 짠맛이 덜해 슴슴하면서도 맛있다는 평이었어요. 짜장면을 먹다가 짬뽕도 기대된다며 추가로 시켰는데, 국물이 끈적이지 않고 시원하면서 진하고, 칼칼하고 불향이 아주 세다고 했어요. 전날 술자리 뒤라 해장 제대로 한다며 말없이 국물을 비웠어요. 시장 구경 중간에 밥 한 끼 제대로 먹고 싶을 때 들르기 좋은 동네 중국집이에요.

정선아리랑시장 골목 안쪽, 쯔양도 숨어 있는 느낌이라고 한 향토 음식점이에요. 강원도에 왔으니 옹심이를 꼭 먹어야 한다며 메뉴판 첫 줄에 감자옹심이가 있는 이 집에 들어갔어요. 옆자리에는 대전에서 해마다 더덕·곤드레를 사러 온다는 손님들이 있었고, 잘 먹는데 살도 안 쪄서 양심 없다는 농담을 건네 영상 제목이 됐어요. 감자옹심이에는 콧등치기 면도 함께 들었고, 옹심이가 녹기 직전까지 풀어져 있었어요. 쯔양은 겉은 찐득하고 속은 살짝 사각한 식감이 매력 있다고 했고, 끈적할 줄 알았는데 막상 먹으니 국물이 시원하다며 시골에서 할머니가 해 주신 맛이라고 표현했어요. 메밀 맛도 확 난다고 했어요. 사장님이 맛보라고 내준 갓김치도 맛있다는 평이었어요. 콧등치기·곤드레밥·묵무침도 함께 하는 집이에요.

정선아리랑시장 5일장길에서 수제 감자떡과 찐빵을 파는 가게로, 시장 일정의 마지막 간식으로 들렀어요. 사장님이 먼저 맛보기를 권해 수제 감자떡을 먹었는데, 쯔양은 감자가 진짜 쫀득하고 속에 앙금이 들어 너무 맛있다고 했어요. 이어서 맛본 녹두찐빵은 팥 대신 녹두가 들어 있어 팥을 못 먹는 사람에게 딱 좋겠다는 평이었어요. 마침 녹두찐빵이 두 개밖에 남지 않아, 쯔양은 자기가 맛본 것까지 사 가겠다고 했고 함께 있던 일행도 맛을 보더니 바로 샀어요. 직접 빚은 감자떡이라 시장 구경 끝에 손에 들고 다니거나 집에 선물로 사 가기 좋은 집이에요. 장날에는 시장 전체가 붐비니 오후 늦게 가면 찐빵 같은 품목은 일찍 떨어질 수 있다는 점도 영상에서 볼 수 있어요.