출처: 비밀이야 bimirya YouTube
비밀이야 채널이 2026년 5월에 올린 프랑스 파리 회차예요. 파리에서 어디를 갈지 모르겠다면 브라스리를 가 보라는 게 이 영상의 제안이고, 그중 비밀이야가 두어 번 가 본 르 그랑 콜베르를 일행과 함께 다시 찾았어요. 영상 초반에 브라스리가 원래 알자스 지방 양조장에서 비롯된 식당이라는 설명부터, 왜 자신이 브라스리를 좋아하는지를 차근차근 풀어 줘요. 점심을 한식으로 먹은 뒤 저녁으로 찾은 자리예요. 가게는 파리 2구 뤼 비비엔 2번지, 루브르에서 조금 올라간 팔레루아얄 쪽에 있어요. 파리 중심부라 관광 동선에 끼워 넣기 좋고, 비밀이야는 영화 사랑할 때 버려야 할 아까운 것들에 나온 곳이라고도 소개해요. 영상 설명 기준 정오부터 자정까지 쉬는 시간 없이 열어요. 비밀이야 말로는 1910년쯤 시작해 115년째를 맞았다고 해요. 브라스리의 장점으로 비밀이야는 규모가 커서 예약이 어렵지 않고 대기해도 자리가 빨리 나며, 대부분 브레이크 타임과 휴일이 없다는 점을 꼽아요. 고급 레스토랑보다 저렴하면서 타르타르, 어니언 수프, 스테이크처럼 우리가 떠올리는 전형적인 프랑스 음식을 먹을 수 있다는 것도요. 다만 브라스리 대부분은 음식이 형편없어서 몇 군데만 골라 간다며, 이 집은 특히 굴과 해산물을 가장 잘하는 곳 중 하나로 알려져 있다고 해요. 가족 여행이나 파리 첫 방문자가 부담 없이 프랑스식 저녁을 맛보기에 좋은 곳이에요. 해산물 플래터는 겉보기보다 먹을 게 많지 않다는 점을 비밀이야가 솔직히 짚어 줘요. 껍질 비중이 크고 가리비는 장식이라는 거예요. 굴 메뉴판에 적힌 번호는 작을수록 큰 굴이고 보통 6개나 12개 단위로 판다는 팁도 알려 줘요.
르 그랑 콜베르 (Le Grand Colbert)
양식 · 프랑스 파리
장면부터 보기00:02파리 2구 팔레루아얄 근처에 있는 브라스리로, 비밀이야가 굴과 해산물을 가장 잘하는 곳 중 하나라고 소개한 곳이에요. 버터는 고급 레스토랑엔 안 나오는 작은 포장 버터가, 빵과 함께 올리브와 감자칩이 먼저 나왔어요. 2인 해산물 플래터에는 랍스터 반 마리, 랑구스틴, 새우, 네 종류의 굴, 여러 조개가 올라갔는데, 다 껍질이라 생각보다 많지 않다고 했어요. 굴은 민물로 씻지 않아 맛이 진하다며 그냥 먹거나 레몬, 샬롯 식초와 먹는다고 했고, 작은 새우는 마요네즈에 찍으면 의외로 술안주로 좋다고 했어요. 게는 살이 꽉 찼다며 놀랐어요. 솔 뫼니에르는 살이 쫀득하고 쫄깃하다는 평이었고, 오리 콩피는 카술레와 섞은 스타일이라고 설명했어요. 디저트로는 이 집에서 유명한 프로피테롤과 파리 브레스트를 시켰어요.
- 주소
- 프랑스 파리 2구 뤼 비비엔 2
- 대표 메뉴
- 해산물 플래터 2인분, 솔 뫼니에르, 오리 콩피, 프로피테롤·파리 브레스트
- 영상
- 00:02부터 보기
가게 참고 정보
좋았던 점
- 1900년대 초부터 이어진 화려한 인테리어의 브라스리
- 굴과 해산물이 특히 좋다고 알려진 곳
- 예약이 어렵지 않고 브레이크 타임이 없음
- 적당한 가격에 전형적인 프랑스 요리를 즐길 수 있음
참고할 점
- 해산물 플래터는 껍질 비중이 커서 생각보다 양이 적게 느껴짐
- 고급 레스토랑 수준의 요리를 기대하면 아쉬울 수 있음
- 관광객이 많을 수 있음
편의시설
영업시간 12:00~24:00, 브레이크 타임 없음
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한눈에 보기
| 가게 | 위치 | 대표 메뉴 | 영상 |
|---|---|---|---|
| 르 그랑 콜베르 (Le Grand Colbert) | 프랑스 파리 2구 뤼 비비엔 2 | 해산물 플래터 2인분, 솔 뫼니에르 | 00:02 |
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