비밀이야 뮌헨 탄트리스

비밀이야 채널이 2026년 7월 8일에 올린 독일 뮌헨 편이에요. 3년 전 8월에 뮌헨에 왔을 때 탄트리스는 리모델링 중이었고 달마이어의 알로이스는 휴가라 둘 다 놓쳤는데, 이번에 옥토버페스트도 들를 겸 다시 와서 드디어 탄트리스를 찾았어요. 뮌헨을 대표하는 레스토랑이면서 와인 리스트가 훌륭한 곳이라 특별한 와인 두 병을 미리 골라 왔다고 해요. 다음 날에는 알로이스에 갈 예정이라고 말해요. 탄트리스는 뮌헨 북쪽 슈바빙 지구의 요한 피히테 거리에 있어요. 구시가 마리엔플라츠에서 지하철로 몇 정거장 올라간 주거·대학가 동네라, 영국 정원 산책이나 슈바빙 거리 구경과 묶어 점심을 먹기 좋은 위치예요. 같은 건물에 2스타와 1스타 레스토랑이 함께 있고, 이번에 찾은 곳은 2스타 쪽이에요. 이 회차는 음식보다 와인 이야기가 더 큰 비중을 차지해요. 비밀이야는 요리에 대해 전반적으로 괜찮지만 가격만큼의 퍼포먼스라고 냉정하게 평했고, 대신 다른 곳에서는 리스트에서 보기조차 힘든 켈러 G-Max를 좋은 가격에 마신 것에 크게 만족했어요. 프랑스 요리에 스페인 재료와 기법을 섞은 접시가 여러 번 나와서 클래식과 변주를 함께 즐기는 미식가, 그리고 와인 리스트를 보고 식당을 고르는 사람에게 특히 맞는 곳이에요. 영상 속 가격은 점심 다섯 코스가 210유로이고, 랍스터나 개구리 다리, 파테 같은 요리를 추가할 수 있어요. 와인 리스트가 홈페이지에 공개돼 있고, 특정 와인은 예약할 때 미리 말해 두면 준비해 준다고 하니 원하는 병이 있다면 미리 요청하는 게 좋아요.